Dnešní odpoledne jsem opravdu jen relaxovala, poslouchala hudbu a zapalovala svíčky po celém domě pro vánoční atmosféru. A pochopitelně jsem mezi tím dostala chuť na něco sladkého ( ale né příliš). Tak jsem nám připravila rychlý desert s mým oblíbeným mascarpone.
Kávový krém s granátovým jablíčkem
Recept: pro 4 porce
250 g sýru mascarpone, 1 lžíce javorového sirupu, 1 lžíce likéru Amaretto, 4 lžíce silného espressa, cukrářské piškoty, zrníčka z 1 granátového jablíčka, lístky meduňky nebo máty na ozdobu.
Sýr mascarpone ušleháme do krému s javorovým sirupem, 2 lžícemi vychladlého espressa a likérem Amaretto. Poté prokládáme ve skleničkách s piškoty (2 lž. pokapané espressem) a zdobíme granátovým jablíčkem. Ozdobíme lístkami bylinek. Necháme uležet tak 3 - 4 hodiny v lednici, piškoty změknou a propojí se všechny chutě.
Jednoduché, svěží, vynikající...přeji Dobrou chuť!
Užijte si klidný večer druhé adventní neděle. Markéta
Žádné komentáře:
Okomentovat