zámek Moritzburg

...výletuji a užívám si letních teplot. Konečně jsem na vlastní oči viděla barokní zámek Moritzburg, na kterém se natáčela jedna z našich nejkrásnějších pohádek - Tři oříšky pro popelku s Libuškou Šafránkovou. Pohádka mého dětství,  českých vánočních svátků... místo mě nadchlo, nádherně upravený park (volně přístupný - v létě do 10hod). V samotném městečku je spousta kaváren, s příjemným posezením v zeleni. Můžete zaparkovat přímo naproti zámku na placeném parkovišti - 1hod/1EUR, (což je levnější, než v Praze).

Více na: http://www.schloss-moritzburg.de/cs/zamek_moritzburg/

Odjížděla jsem plná dojmů, vyzkoušela si střevíček Popelky (pochopitelně byl o 2čísla menší) a určitě se ráda vrátím, třeba v zimě, kdy bude zámek pod sněhem - jako v "Pohádce".

Přeji všem pěkné výletování, poznávejte a užívejte si toulky po zámcích, hradech, horách...

Vaše ♥ M.

Levandulový sirup

...slíbený levandulový sirup. Čerpala jsem z receptu Chuťovka (letní příloha Žena a život). Jen jsem si ho lehce upravila a místo plátků citr. a pomerančové kůry jsem použila 1 kapku Bio sladkého pomerančového esenciálního oleje (na 1litr).

Místo levandule můžete použít i jiné bylinky - meduňku, mátu... a to zas třeba příště.

Recept na 2 litry:

2kg Korunního cukru

1,5 l vody

1 hrst levandulových květů 

2 plátky citrónové kůry

2 plátky pomerančové kůry

1.Přiveďte k varu litr a půl vody a rozpusťte v ní cukr. Vařte 3-5 min, až bude cukrový sirup čirý. Sundejte z ohně a do rozvaru vložte květy a kůru z citrusů. Nechte louhovat v chladu 48 hod.

2.Po odležení sirup sceďte a rozdělte do vyvařených lahví. Pro delší trvanlivost sirup před naplněním do lahví asi 3min povařte.

Jen prosím Vás používejte Levanduli lékařskou - žádné ozdobné, dekorační atd...je spousta druhů. A také bych raději použila Bio citrusové kůry.

Nejlépe jak uschovat sirup - na chladném a tmavém místě nebo v lednici.

Po celou dobu přípravy to u nás nádherně vonělo a zbylé květy levandule, které jsou nasáklé cukrem máme uložené v lednici, přidáváme si je do čaje a nápojů.

Tak ať se Vám daří při přípravě a vaření, s výsledkem pak budete určitě spokojeni.

 Přeji krásnou neděli a léto plné chutí a vůní ♥ M.

ze dneška

Během dneška ... užívala jsem si čerstvě nařezaných květů hortenzie... připravovala jsem sirup z levandule (který se chystám uveřejnit v neděli)... a také se radovala ze skvělého výsledku našeho cyklisty Zdeňka Štybara na Tour de France, který vyhrál etapu do Le Havre. Velká gratulace!

Krásný večer. M

z palmových listů

... z palmových listů se dá vyrobit vlastně cokoliv... ráno při kávě, jsem začala odstraňovat povadlé a nevzhledné listy... bylo mi jich líto, jen tak je zahodit. Ještě byly pružné a ideální tak pro pletení nějakého výrobku. Během snídaně jsem tak vytvořila kroužky na ubrousky - akorát se nám hodí k prostírání.

Doporučuji před pletením namočit. 

Jinak, úžasná relaxace v těchto horkých letním dnech (přeneslo mě to na pacifické ostrovy Fiji, kde je tato činnost velice oblíbená a i potřebná).

Krásné letní dny. M

Levandule na cesty

... kdybych si měla vybrat jeden esenciální olej, který si přibalím do kufru - tak  to určitě bude Levandule (Lavandula angustifolia), pro její všestranné použití - první pomoc na Vašich cestách!

-  je přírodní odpuzovač komárů a molů

- 1 kapka Vám uleví od bolesti hlavy (vetřená do spánků)

- znamenitě působí na spáleniny, spálení od slunce, úpal, úžeh na slunci, přehřátí, potničky, odřená místa, pupínky, bodnutí hmyzem, nespavost, žaludeční potíže, zvracení, tělesné vyčerpání

Jak na horko, přehřátí, úžeh, úpal - denně vypít aspoň 3 litry vody, pak si spánky, šíji a horní část břicha potřít éterickým olejem z levandule (neředěným, po kapkách). Přikládat led do podpažních jamek, na slabiny a šíji.

Hlavně být v klidu a na chladném místě.

více o levanduli - http://maggiestherapy.blogspot.cz/2014/10/lek-na-nespavost-levandule.html

Přeji všem krásné cestování, buďte fit a hlavně se nepřepínejte

... zdraví především. Vaše ♥ M.

Botanicus

... zajeďte se potěšit do bylinkových zahrad společnosti Botanicus, do Ostré -  Lysá nad Labem, http://www.botanicus.cz/centrum-remesel/mapa-zahrad/, můžete tu strávit příjemné chvíle, místní atmosféra Vás dostane zpátky do středověku a Vaše děti se tu určitě nebudou nudit... nechte se zlákat...

přeji Vám krásné dny plné sluníčka, smíchu, radosti...

Pohodový páteční večer ♥ M

Smoothie s melounem

 ... v těchto horkých dnech se nechte osvěžit a naberte i potřebnou energii, třeba  nápojem z melounu a lněnými semínky...

1/4 ks střední velikosti červeného/vodního melounu

 (rozporcovat na kostky bez peciček), 

1,5 velké lžíce lněného semínka, 

2 malé lžičky BIO kokosového oleje (výborný je od firmy Purity Vision), 

1 malá sklenka 100% jablkového džusu (vytvoří zajímavou chuť),

hrstka  lístků čerstvé banánové máty (nebo třeba peprné),

4 velké kostky ledu

šťáva z 1/2 limetky

na ozdobu lesní jahůdky - dle fantazie

 

(můžete dosladit - medem, třtinovým cukrem, javorovým sirupem...záleží na sladkosti zvoleného ovoce či jiných přísad)

Vše rozmixujte a podávejte ve vychlazené sklence...

určitě si pochutnáte!

Krásné letní dny ☼ M.