31. 12. 2015

Pf


Wishing you and your family to have a never ending happiness and prosperity. More blessings to come this coming new year! Happy New Year 2016!


Přeji Vám i Vašim blízkým mnoho štěstí, lásky, pevné zdraví, spokojenost v novém roce. Šťastný nový rok 2016!
 ♥♥M♥♥

25. 12. 2015

Vánoční dortík


... jeden z našich oblíbených a rychlých dezertů... jednou mi ho manžel připravil jako překvapení/něco sladkého na zub a od té doby ho pečeme s různými obměnami. Jedná se vlastně o kefírovou buchtu, po upečení korpusu pak záleží na Vás jak si ho dle Vaší fantazie ozdobíte a ochutíte. 

Recept:
200 g hladká mouka (používám Marks&Spencer)
120 g třtinového cukru,či nahradit javorovým sirupem
1/2 hrnku slunečnicového oleje
0,5 l kefíru (bez příchuti)
1 celé vejce
4/5 lžic kvalit. kakaa
2 lžičky sody 

Vejce se rozšlehá s cukrem, poté přidáváme olej a kefír. Dále smícháme prosátou mouku s kakaem a sodou, tuto směs zlehka přimícháváme a dokončíme těsto, které vlijeme do námi požadované formy (s pečícím papírem).
Pečeme na 170°C asi 45 min, zdali máme hotovo poznáme, když doprostřed vpíchneme špejli, nesmí se lepit.

Momentálně, jsem pak hotový a vychladlý korpus rozřízla na 2 části. Jedna č. je namazaná naší domácí směsí černé a červené rybízové marmelády a druhá č. vyšlehaným mascarpone s čokoládou a višňovým likérem.
Vršek je potřen zbylým mascarpane, ozdoben kaki (tvary jsou s vykrajovátek na cukroví), a posypaný nasekanými ořechy (vlašské, lískové).

Kdyby se Vám nechtělo vytvářet krém či polevu, přidejte si před pečením do těsta rozinky, kousky čokolády, oříšky... i tak bude jednoduše vynikající, vláčný... 

Věřím, že nezůstanete u jednoho kousku, já jsem před chvílí měla dva k večeři...

Přeji dobrou chuť!






A užijte si 1. sváteční večer (Boží hod). Krásné vánoce. Vaše ♥M

23. 12. 2015

stromeček


...tak jsme to stihli. Manžel si našel čas a zhotovil mi dřevěný stromek do kuchyně (dle společného návrhu), já ho jen natřela. Už dlouho jsem si ho přála, určitě najde uplatnění i po vánočních svátcích.

Ozdoby jsem vyrobila z teracoty, šišek, přírodního provázku... jen ty červené taštičky mám z loňska (adventní kalendář).

Který si myslíte, že si letos nechám ozdobený? Červený či přírodně laděný...
 

Přeji krásný a poklidný předvánoční večer. Určitě se nemůžete dočkat zítřka, tak jako já. ♥M

20. 12. 2015

maličkosti, které potěší


Milí přátelé, ráda bych se s Vámi podělila o zakoupené maličkosti, které mi udělaly za poslední dobu radost (takový můj před Ježíšek). 
První je knížka "Floristika pro začátečníky" od Kláry Koníčkové, s úžasnými nápady a nádhernými fotkami (zakoupila jsem ji v nákupním centru pod Ještědem), určitě mi bude velkou inspirací. Dále jsou to silikonové bábovčičky (vhodné i na pečení), které asi nejvíce uplatním na puding, panna cottu... musela jsem je prostě mít, vypadají rozkošně...
Kulaté prkénko z bambusu jsem pořídila v Drážďanech v outletu, nejlépe se na něm vyjímají různé druhy sýra, ovoce a servírovat ho budu rovnou na stůl mezi další delikatesy. 
A jelikož jsem už od začátku prosince v procesu různorodého tvoření (dárků, dekorací) nesmějí u nás chybět různé doplňky a živé květiny (skleněné kouličky, větvičky eucalyptu, šišky, cibulky hyacintů, větvě jedličky, smrku, jmelí, vlastní poutpouri... veškeré nástroje na výrobu a aranžování.
Osobně si myslím, že vlastnoručně vyrobený dárek potěší snad každého. Vaše pozitivní energie a láska vložená do upečeného cukroví, zajímavě zabaleného dárku či vytvoření jednoduché dekorace se nedá ničím nahradit.
Zkuste se třeba letos vyhnout šílenému nakupování v shopping centrech a darujte něco ze sebe - cokoliv nebo věnujte svůj volný čas.











Ještě mám v plánu výrobu dřevěného stromečku, s kterých mi musí vypomoct manžel, takže se můžete těšit na různé variace ozdobení.

Mějte co nejkrásnější domácí pohodu, odpočívejte, dejte si sklenku dobrého vína, povídejte si... mějte se rádi. Užívejte si čtvrtý Advent v klidné atmosféře. 
Vaše M

13. 12. 2015

na Ještědu


... včera bylo nádherné slunečné počasí. Využila jsem ho tedy na výlet do Libereckého kraje a to rovnou na rozhlednu Ještěd. Vlastně mě nalákal manžel, který tam měl pracovní zakázku a tak mi navrhl, že mě zaveze autem rovnou na vrchol a za pár hodin si pro mne zas přijede. Hned jsem souhlasila, v zimě jsem tam nikdy nebyla, jen několikrát v létě lanovkou a pěšky po turistické trase. Ještě, že jsem byla ten den dobře oblečená, protože tak ledový vítr jaký tam fučel a zalézal do kostí jsem v Čechách dlouho nezažila. Ale i přestu zimu jsem se snažila vyfotit atmosféru tohoto místního kraje.

... po celou dobu focení jsem se těšila, až si dám horké espresso a něco k snědku v místní restauraci s nádherným výhledem.

... pro příklad, kolik dáte za kávu: espresso 39kč, Ryzlink s přívlastkem 2dcl 62Kč, svíčková na smetaně 148 Kč (slušné ceny)

platí se tu parkovné - 80Kč/den, kdo se ubytuje má to v ceně. 
 
Kdyby jste se tu chtěli ubytovat či strávit Silvestra, více na: http://jested.cz/ 

 Možná Vás navnadím na výlet.












Ráda bych Vám k dnešnímu dni popřála krásný a pohodově naladěný třetí vánoční Advent. Vaše M

9. 12. 2015

DIY bath salt


What you’ll need for DIY bath salts:
1. Dead sea salt
2. Essential oils (lavender, rosemary...)
3. Dried herbs. (optional) 

I used a large glass bowl to mix both of these ingredients (sea salt, dried herbs).
Add a few drops of essential oils to the mixture and stir (your option).

I like to make a batch of lavender bath salts because it reduces stress and helps me fall asleep at night. I think there’s a perfect essential oil for everyone! Enjoy to make your own and to also give them away as gift to your friends and family ( for Christmas ). 
 



Lavender & Lavender Petal Bath Salts
Ingredients:
1 cup any Sea Salt
10 drops pure lavender augustifolia oil
2 Tablespoons finely ground dried lavender petals


I hope you enjoyed this simple recipe. Just be creative
♥ Yours Maggie ♥.

2. 12. 2015

vánoční věnce

 ... letos jsem nám do kuchyně vytvořila dva věnce, oba v podobném stylu z přírodních materiálů (kůry z citrusů, skořice, šišek, bylinek/kari, cypřiše, čistce vlnatého, lístků cesmíny) a ozdobila stříbrnými korálky z českého skla... jelikož je pro letošní vánoce trendy různé odstíny modré, tak jsem použila svíčky a hedvábnou stuhu v této barvě na adventní věnec.






Nejen, že se nám provonila místnost, ale i skvěle nás naladila svou vánoční atmosférou. Přeji tak všem mnoho inspirace, užijte si tvoření a kouzelné předvánoční období. Já osobně, ho mám nejraději. V této době se snažím zvolnit tempo, setkávat se jen s přáteli, chodit do divadel či na koncerty... není krásnějšího období.
Voňavý prosincový večer. Vaše M♥.

30. 11. 2015

mé oblíbené citáty od J. Lennona




 "Utrhl jsem květinu a zvadla mi. Chytil jsem motýla a umřel mi v dlaních. Pochopil jsem, že krásných věcí se lze dotýkat jen srdcem."

 "Svojí upřímností si nezískáš hodně přátel, ale budeš mít kolem sebe takové, kteří za to stojí."

 "Když mi bylo pět, maminka mi řekla, že klíčem k životu je Štěstí. Když jsem přišel do školy, zeptali se mě, co chci být, až vyrostu. Napsal jsem "šťastný". Řekli mi, že nerozumím zadání. Já jim řekl, že oni nerozumí životu."

 (John Lennon)

... přeji všem krásný a pohodový předvánoční čas...♥M 

2. 11. 2015

poslední říjnový den


... určitě jste si také užili krásný slunečný víkend jako my.  V sobotu nás to zlákalo na výlet do Drážďan - čtvrti Neustadt, prošli jsme se Růžovou zahradou  (Rosengarten), která vede podél řeky s fantastickým výhledem na siluetu města... poseděli jsme v útulném  Bio Café Genuss na výborné kávě s koláčem a  malebném náměstí s kostelem... no a na zpáteční cestě jsme se zastavili v Pirně a vyšlápli si schody na hradní vyhlídku, která  nás překvapila svou rozlehlostí. Bohužel samotné místo má pohnutou až děsivou historii, a tak po setmění  a ještě na Halloween, jsem se tu necítila moc dobře. Když nad námi začalo kroužit hejno vran, mé nepříjemné pocity to ještě zesílilo. Takže zpátky k autu mě nemusel nikdo přemlouvat. Já jsem si prostě se svou fantazií vystačila...









( v Pirně - výhled z hradu)

Mějte se krásně a užívejte si teplé a slunečné už "listopadové"dny.
Vaše M.

P.S. K dnešnímu dni, moc vzpomínám na své nejbližší, kteří nejsou už mezi námi - nosím je ve svém srdci i v myšlenkách (vlastně neustále).

30. 10. 2015

girlanda s listy


... dnešní rychlovka... předem vylisované listy jsem navázala na přírodní provázek a zavěsila na okno do kuchyně... podzimní výzdoba je na světě... na Halloween přidám malé žárovky a svíčky...






Užijte si víkend a Halloween, mějte se co nejlépe. ♥M