Maggie's therapy: Dýňový koláč

Maggie's therapy: Dýňový koláč: Tento koláč je opravdu vynikající, pro všechny Vaše smysly... Dýňový koláč   2 00 g máslových sušenek...

Dýňový koláč

Tento koláč je opravdu vynikající, pro všechny Vaše smysly...

Dýňový koláč
 

200 g máslových sušenek (věnečky...)

120 gramů másla

500 gramů dýně Máslová 
(je mírně nasládlá, jemně aromatická, chutná a voní po másle)

120 gramů hnědého cukru

2 vejce - domácí

1 mascarpone ( 250 gramů)

sušená levandule - Bio

javorový sirup

mletá skořice - na zdobení

• Dýni jsem předem oloupala a nakrájela na kostky, posypala levandulí a zakapala javorovým sirupem. Pekla ji na plechu na pečícím papíře cca 15-20 min na 160 stupňů. Poté jsem ji nechala vychladnout a rozmixovala.

• Sušenky rozmixujeme a spojíme s rozměklým máslem, natlačíme stejnoměrně na dno dortové formy (předem vyložené pečícím papírem), upečeme při teplotě 150 stupňů cca 15 minut v horkovzdušné troubě (raději kontrolujte hnědnutí).

• Prošleháme vejce s cukrem, přidáme po částech rozmixovanou dýni a mascarpone. Vlijeme do dortové formy na upečený korpus a pečeme při 160 stupních. Asi po 50 min začne zlátnout, vyjmeme z trouby a necháme vychladnout. Určitě je lepší nechat koláč uležet v ledničce do druhého dne. Poté lze ozdobit skořicí. 

Dobrou chuť a krásný večer. M.

Podzimní dekorace

Vyzdobila jsem stůl podzimní dekorací (ze spadaných listů, šípků, větviček) a nesmí chybět dýně, ze kterých pak připravím koláč. Třeba Vás budu inspirovat...

Přeji Všem příjemný podzimní večer. M.

Maggie's therapy: Meditací proti stresu

Maggie's therapy: Meditací proti stresu: Čištění organismu od stresu Mně osobně pomáhá jednoduchá meditace - mohu jí cvičit prakticky kdekoliv, dokonce i když nejsem sama. Nejlep...

Meditací proti stresu

Čištění organismu od stresu

Mně osobně pomáhá jednoduchá meditace - mohu jí cvičit prakticky kdekoliv, dokonce i když nejsem sama. Nejlepší je provádět ji vsedě.

• Dotkněte se špiček palců obou rukou svými ukazováčky
• Zbylé 3 prsty obou rukou široce rozevřete
• Položte si hřbety rukou na stehna
• Soustřeďte se na svůj dech a sledujte, jak se zklidňuje
• V této pozici zanechte ruce tak dlouho, jak budete chtít nebo potřebovat
• Až skončíte a uvolníte si prsty, přestaňte se soustředit na vlastní dech, tím se vrátíte k normálu  

Touto meditací si zpomalíme dýchání, což pomáhá naší nervové soustavě, aby se zbavila stresu a mysl se nám uklidní.

Krásný den. M.

Fall wreath in the garden

Today in the late afternoon I had arranged autumnal wreath, 
from what I found on the garden. I love inspiration from nature.

 I decorated with deer from Marks & Spencer. 

Relaxing tonight. M.

Sculpture by the sea - Sydney

Started 18th annual of this amazing exhibition along the coast to Bondi Beach to Tamarama Beach. I was lucky and walked exhibition in 2005 and then in 2008. 

One of the world's largest free to the public events.

 More information:

http://www.sculpturebythesea.com/image-gallery/cottesloe.aspx?Year=2014&Location=Outdoor

My photos  - 2005 

  

My photos - 2008

Beautiful day. M.

Maggie's therapy: Panenský Týnec - chrám Panny Marie

Maggie's therapy: Panenský Týnec - chrám Panny Marie: Dnešní poledne jsme strávili výletem k nedostavěnému gotickému chrámu  Panny Marie v Panenském Týnci. To místo mě vždy přitahovalo... S...

Panenský Týnec - chrám Panny Marie

Dnešní poledne jsme strávili výletem k nedostavěnému gotickému chrámu

 Panny Marie v Panenském Týnci. To místo mě vždy přitahovalo...

Stačí si přečíst historii...http://www.panenskytynec.cz/index.php?nid=11104&lid=cs&oid=3814752

Klidný sváteční večer.

Markéta

Granátové jablko (Punica granatum)

V tomto období,  se na našich pultech obchodů začala objevovat granátová jablka. Já osobně, je mám velice ráda pro jejich sladkokyselou chuť a pozitivní vliv na náš organismus.

Je efektivním antioxidantem - brání usazování škodlivých volných radikálů v těle, obsahuje až 80 % vody. 

Z minerálních prvků obsahuje - vápník, fosfor, železo, hořčík, velké množství sodíku, draslíku.

Rovněž obsahuje významné množství cukrů a organické kyseliny (hlavně kyselinu citrónovou). 

Ze skupiny vitamínů obsahuje vitamíny skupiny (B1, B2 a B3) a dále vitamín C,

v menším množství vitamín A ve formě provitamínu (karotenoidů). 

Obsahuje také 6 esenciálních a 9 neesenciálních aminokyselin, dále taniny, polyfenolické látky, třísloviny a flavonoidy.

♥ pomáhá udržovat cévy v dobré kondici a celkově reguluje krevní tlak
♥ umí nabudit imunitní systém 
♥ zbavuje tělo škodlivin
♥ zpomaluje proces stárnutí buněk
♥ upravuje zažívání a trávení
♥ zlešuje a stimuluje krevní oběh
♥ podporuje správnou funkci ledvin
♥ urychluje léčbu zánětů a pomáhá jim předcházet
♥ snižuje hladinu nežádoucího cholesterolu
♥ podporuje činnost nervové soustavy
♥ snižuje riziko vzniku rakoviny (dokládají mnohé výzkumy

Granátové jablko bylo již v minulosti považováno za elixír věčného mládí, krásy a zdraví, je zaznamenáno, že jeho omlazující účinky znali již ve starém Egyptě.

Granátovníky jsou menší stromy rostoucí hlavně ve Středozemí.

V kosmetice

Využívá se pro své antioxidační účinky - pomáhá zpevňovat suchou pokožku (hydratuje ji). Extrakt ze semínek granátového jablka v přípravcích pomáhá zpomalovat proces stárnutí pokožky, vykazuje antioxidační aktivitu (chrání pokožku před volnými radikály).

Určitě by neměly chybět ve Vašem jídelníčku - prevence především.

  
Krásný den. M.

Měsíček lékařský (Calendula officinalis)

Má velice dlouhou tradici nejen v lidovém léčitelství, ale byl i nedílnou součástí středověkých klášterních zahrad. Jednoletá bylina, dorůstá do výšky 50 cm, celá rostlina je plstnatě chlupatá, má zářivá oranžově žlutá květenství. Květy se na noc zavírají.

Pěstování

Nenáročná zahradní rostina, má ráda slunečná stanoviště. 

Na podzim současně kvete a vysemeňuje se.

Sběr

Za suchého počasí sbíráme celé květy s kalichem nebo obvodové jazykovité květy. Suší se ve stínu.

- používá se při poruchách funkce žlučníku a jater

- při křečích trávicích orgánů

- při bolestivé menstruaci

- zevně, při zánětlivých a regeneračních procesech na kůži (špatně hojící rány, různé vyrážky, spáleniny)

- proti zánětům v ústní dutině a krku (kloktání měsíčkovým nálevem)

Nálev (infusum)

Připrava:  2 polévkové lžíce měsíčku  přelijeme 300 ml  vroucí vody, přiklopíme a necháme 10 - 15 min vyluhovat. Poté slijeme. Připravený nálev pijeme, nebo se s ním při vnějším použití navlhčí obklad, který přiložíme na postižené místo.

Při onemocnění se doporučuje pít 2 až 3 šálky denně, čaj má být teplý (neohřívat v mikrovlnné troubě).
Když sladit, tak  nejlépe medem, stévií, agávovým sirupem - jen doporučuji.

Tip na čaj:

Při silné menstruaci užívám čaj smíchaný ze stejných dílů kontryhele, meduňky a měsíčku (2 lžičky na šálek). Piji 1-2x denně. Z mé zkušenosti opravdu pomáhá zklidnit bolesti.

Mějte se krásně. M.

Maggie's therapy: Saturday afternoon

Maggie's therapy: Saturday afternoon: Děkuji za všechny přání, dárky a nádherné květiny... Ráda jsem s Vámi strávila nádherné odpoledne plné dobré nálady a  pozitivní energie. V...

Saturday afternoon

Děkuji za všechny přání, dárky a nádherné květiny...

Ráda jsem s Vámi strávila nádherné odpoledne plné dobré nálady a

 pozitivní energie.

Vaše Markéta

Thank you for all the wishes, gifts and beautiful flowers.

I spent a wonderful afternoon full of good humor and positive energy.

Your Maggie

Celebration day

After morning coffee, I am going to prepare goodies for my birthday celebration. I look forward to...

Beautiful Saturday all ... M.

Rozmarýn

Dnešní den jsem zakončila bylinkovou koupelí. Jelikož se mi  občas ozve zraněné rameno, uvolním ho v lázni s Rozmarýnem. Sušené lístky/větvičky vložím do gázového sáčku a přidám přímo do vody ke koupání. Koupel si dopřeji tak 20 min. 

Poté ještě použiji namíchné tonikum  - 20ml mandlového oleje s 3 kapkami EO cypřiše, 4 kapkami EO rozmarýnu, 3 kapkami EO citrónu a namasíruji si bolestivou oblast ramene. Vždy mi to pomůže.

Rozmarýn (Rosmarinus officinalis) - jeho svěží, pronikavá vůně s teplými dřevitými tóny velmi povzbuzuje mysl. Původem Francie, Španělsko, Tunisko

-  uvolňuje křeče, tlumí bolest, působí jako stimulant místního prokrvení

-  při bolesti svalů, zad, špatný krevní oběh

- jeho osvěžující vůně zlepšuje koncentraci a činnost mozku (osobně vyzkoušeno před zkouškami)

-  podporuje růst vlasů, tonizuje pokožku hlavy

Bezpečnost - zpravidla netoxický, nedráždivý, nedoporučuje se epileptikům.

Rosmarinus officinalis

Dobrou noc. M.

Narozeniny

A je to tady, den, na který myslím celý rok...narozeniny, kulaté, 
ale se čtyřkou na začátku.

 Je možné, že to člověka vykolejí natolik, že se začne vracet do minulosti a přemítat, co zažil, prožil, co hodnotného za ním zůstalo, jaké sny si splnil a co bohužel nestihl. Já jsem si našla čas a probrala se svými fotkami z dětství, dospívání až po přítomnost. V některých momentech jsem se dojímala, i plakala, a také hlasitě smála...byly to natolik silné okamžiky, 
že ve mně zůstanou celý život.

Ne vždy to bylo pozitivní, ale i to špatné co se stalo, člověka posílilo 
a hnalo ho to znovu kupředu.

Ano, náš život je o citech, lásce, porozumění, rodině, přátelích, 
prožitcích, dobrodružství, místech kde žijeme. Nebojme se dalších roků, které přijdou, protože, teď už vím, že to bude stát za to.

Jsem vdečná za dnešní den. 

Děkuji všem, kteří se mnou sdílí můj barvitý a zajímavý život...

Krásný den. M.

Maggie's therapy: Dresden - Zwinger

Maggie's therapy: Dresden - Zwinger: Včerejší odpoledne jsme s manželem strávili relaxem. Něco nám říkalo, že nám bude přát počasí, tak jsme vyjeli z Roudnice n. L. směr ...

Dresden - Zwinger

Včerejší odpoledne jsme s manželem strávili relaxem. Něco nám říkalo, že nám bude přát počasí, tak jsme vyjeli z Roudnice n. L. směr  Drážďany. Hlavním cílem naší cesty byla prohlídka Zwingeru. Kdo má rád galerie se starými mistry, vřele doporučuji. Jsou zde velmi cenné umělecké sbírky. Je zde k vidění Sixtinská Madona od Rafaela Santi, díla od Rembrandta, Rubense, Tiziana, Vermeera  a dalších.

/http://www.skd.museum/

Dívka s perlou - Jan Vermeer, 1665

  Procházka po vyhlídkových terasách.

Barokní socha

Zvonkohra - 40 zvonků z míšenského porcelánu.

Po prohlídce doporučuji kavárnu v kopuli se zvonkohrou, úžasný výhled na prostranství zámku a okolí. Uvnitř se nachází také infocentrum. Nasála jsem novou pozitivní energii a strávila tak krásné podzimní odpoledne.

Hřejivý říjnový večer. M.