barevný podzim na zahradě

... nevím jak vy, ale takové podzimní dny jako jsou teď, mám moc ráda. Teploty naprosto ideální... ráno nás probouzejí sluneční paprsky, které si zachovávají svoji sílu... příroda se zbarvuje do nádherných odstínů... a já se snažím co nejvíce obklopovat barevnými květinami, plody, keři, abych dala "sbohem" případnému podzimnímu pochmurnu. 

Ze dneška pár snímků... mám velkou radost z chryzantém, v létě to vypadalo,že ty sucha nezvládnou a nyní... těším se z nich a to teprve začínají rozkvétat.

Užívejte si tyto nádherné podzimní dny. Mějte se co nejlépe...♥M♥

hurá na šípky...

 ... kdy nejlépe začít sbírat šípky (Rosa canina)? Ještě před dosažením plné zralosti, v této době jsou světle červené a tvrdé.

Suší se buď celé, nebo jen dužnaté číšky, rozřezané a zbavené nažek s chloupky a semeny.  

Šípky je potřeba důkladně usušit – při teplotě do 60°C (použít sušičku či troubu).

Šípky obsahují mnoho vitamínů, zejména vitamin C, ale i B-komplex, PP, K, E. Dále obsahují třísloviny, sacharidy, pektin, silici, kyselinu citronovou, jablečnou, flavonoidy, v semenech i vanilin a mastný olej.
 

Léčivé účinky - příznivě ovlivňuje náš zdravotní stav a imunitu. Preventivně nám pomáhá ke zvyšování odolnosti proti chřipce, nachlazení, paradontóze, ateroskleróze. Léčí nás při infekčních onemocněních, spojených zejména s horečkami a při intoxikacích. 

Právě nám tedy  nastala úroda šípků, začněte sbírat tyto nádherné plody s neuvěřitelně velkým množstvím vitamínů. Příště si z nich připravím lahodný čaj a popíšu různé postupy použití.

Přeji všem pěkný večer ♥M♥